* 福岡の小さな保育室「しおん」の日記 *
大濠公園近くにある保育室しおんは16年目、福岡市で 1番小さな認可外保育施設です♪
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» 2021 . 02
プロフィール
Author:aster
ようこそ
福岡の小さな保育室
「しおんの日記」へ!!
お時間の許す限り
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プロフィール
福岡市在住
地下鉄 大濠公園駅近くで、
2005年に保育室を開園。
子ども達との楽しい日々を
毎日 更新中です。
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もずくスープ♪です。(福岡市の献立表より)
子ども達は 好きかどうか分かりませんが
私は 大好きです。
準備する食材は、卵(10g)・洗いもずく(15g)・人参(11g)・えのきたけ(9g)・青ねぎ(3g)・かつお+昆布だし(150g)・食塩(0.5g)・こいくち醤油(1.5g)です。
※( )内は、3~5歳児さんの1人分の量です。
① かつお+昆布だしで、千切りした人参・2cmに切ったえのきたけを煮ます。
② もずくを入れ、食塩・こいくち醤油で調味します。
③ 溶き卵を流し入れ、青ねぎを入れ、火を通して完成です。
簡単に出来ますので、是非 お試しを~。
今日は、買い出しの1日となりました。近くの お店とバスに乗って東区のディスカウントストアへ。
今回も あれやこれやと買っているうちにカゴ4個になりました。
4月以降のことを考え、消耗品の まとめ買いも続いています。帰ってからは、最近 まとめ買いした物を箱詰めしたり、その箱の置き場所を片付けたりと、結構 忙しかったです。
明日こそは、事務仕事を頑張ります。
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【2014/01/12 23:42 】
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