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久々に しおんの昼ごはんレシピを書き込みたいと思います。
 もずくスープ♪です。（福岡市の献立表より）子ども達は 好きかどうか分かりませんが  私は 大好きです。  準備する食材は、卵(10g)・洗いもずく(15g)・人参(11g)・えのきたけ(9g)・青ねぎ(3g)・かつお＋昆布だし(150g)・食塩(0.5g)・こいくち醤油(1.5g)です。 ※( )内は、3～5歳児さんの1人分の量です。  ① かつお＋昆布だしで、千切りした人参・2cmに切ったえのきたけを煮ます。 ② もずくを入れ、食塩・こいくち醤油で調味します。 ③ 溶き卵を流し入れ、青ねぎを入れ、火を通して完成です。 簡単に出来ますので、是非 お試しを～。  今日は、買い出しの1日となりました。近くの お店とバスに乗って東区のディスカウントストアへ。   今回も あれやこれやと買っているうちにカゴ4個になりました。 4月以降のことを考え、消耗品の まとめ買いも続いています。帰ってからは、最近 まとめ買いした物を箱詰めしたり、その箱の置き場所を片付けたりと、結構 忙しかったです。 明日こそは、事務仕事を頑張ります。   ↑マカロンバナーを1クリック お願いします。いつも応援クリックありがとうございます。  |
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