FC2ブログ
休養と献立表♪
3連休の中日でしたね。今日は、休養と献立表♪(1月分後半)作りに充てました。
一時保育の ご予約を頂いており、キャンセルにならなければ、明日から25日まで連続開園の予定です。・・・と言うこともあり、1日の~んびり過ごしました。今まで13日連続開園も2回ありましたから、体調を崩さなければ大丈夫です。外出時には、必ずマスクとエアマスク(←お守りみたいなものです。)をしています。マスクをしているからと言って、体調が良くない訳ではありません。

献立表作りの中には、福岡市の献立表の整理も入っています。毎月 送って頂いて、1年間で フラットファイル2冊分になります。2005年後半からですから、かなりのファイル数になっているのですが、なかなか処分できません。内容が少しずつ変わり、好きだったのに最近は出てこない献立もあるからです。
献立表には、レシピも付いています。スゴイな・・・と思うところは、改訂版(差し替え用レシピ)が送られてくること。レシピを作った後も 食材や調味料の量をチェックなさっているところです。私の好みもあり、全ての献立を参考にさせて頂く訳ではないのですが、 とても助かっています。

明日は、ちゃんの休日保育の予定です。

人気ブログランキングへ
↑雪ウサギバナーを1クリック お願いします。いつも応援クリックありがとうございます。
【2019/01/13 23:57 】
保育室「しおん」
| ホーム |