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じゃがいも天神ツアー♪その後
1日中 雨が降って寒い福岡です。私はと言えば、ますます声が出なくなりました。横浜に住んでいる姉から電話が かかった時、私のことが分からなかった位ですから、かなりヒドイです。

丁度 1週間前、私達が子ども達と「じゃがいも天神ツアー♪」を決行したのを覚えていらっしゃいますか?ちゃんが「天神に じゃがいも買いに行く~♪」そう言ったことが きっかけでした。
今日は、不思議とツアーの時と同じ4人で・・・、だから と言う訳ではないのですが、あの日 買った じゃがいもで おやつ2品を作りました。
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ポテトチップスとあべかわ団子です。ポテトチップスは、子ども達には良くないと考えていますから、今まで おやつにしたことは ありません。今後も無いと思います。最初で 最後になるかと・・・。実は、ちゃんが しおんに来始めた頃、トイレトレーニング中に パートナーがトイレでよく歌っていた手遊び歌が「ポテトチップスの歌」(正確な曲名が分かりません。)でした。もしかしたら その歌がちゃんの頭の中にあって、「じゃがいも買いに行く~♪」と言ったのではないかと、私が考えたからです。
で、初めて作ってみました。出来るのですね~、パリパリのポテトチップスが。自分でも、ちょっと驚きでした。ちゃんは3~4枚、他の子ども達は1~2枚を試食しました。
ご安心ください。メインの おやつは、じゃがいものあべかわ団子です。粉ふきいもにした じゃがいもをつぶし、みりん・片栗粉を加え丸め、茹でて きな粉を まぶしたものです。子ども達の反応を心配したのですが、大きめの団子を1人3~4個ペロリと食べました。簡単に作れますから、ご家庭でも こんな おやつはいかがでしょうか♪

キッコーマンHP・じゃがいものあべかわ団子

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今日の昼ご飯です。メインは、なすのミートソース煮(味の決め手は、完熟トマトと生協のケチャップです。)だったのですが、子ども達に人気があったのは コーンスープでした。全員、完食です♪

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【2007/03/15 23:24 】
日々のこと(しおん) | コメント(7) | トラックバック(0)
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